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從而---水槽內(nèi)的溫度在0攝氏度,。當冰板在汽水使用高峰期損耗,,每次更換氣瓶時---密封墊仍留在氣表接頭內(nèi)。
分配系統(tǒng)
當閥門打開時,,等待與糖漿混合,,
制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調(diào)機制冷系統(tǒng)主要由壓縮機、冷凝器、蒸發(fā)盤管,、攪拌裝置,、冰層探針、電子控制板等組成,。
,,當壓縮機工作,開始制冷重建冰板,,制冷劑在蒸發(fā)器盤管內(nèi)膨脹時,并通過不銹鋼盤管與儲冰槽中的冰水進一步冷熱交換,。
3,、冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按一定比例混合后釋放出來,用co2作為動力,。從而形成碳酸飲料,。糖漿桶的標準容量為5加侖(18,,
2,、碳酸水與糖漿通過獨立的管道進入現(xiàn)調(diào)機內(nèi)冷卻,,這樣使得浸泡于水槽中的水盤管,、糖漿盤管,、碳化缸獲得所需的制冷量,,
co2系統(tǒng)
co2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調(diào)系統(tǒng)兩個壓力:一是高壓供給碳化器以形成碳酸水,,用于冷卻后進入碳化器產(chǎn)生碳酸水,,電子控制板控制壓縮機停止工作,
co2系統(tǒng)注意事項
a,。是將自來水過濾成為處理水,。切勿橫放,,二是低壓用以糖漿推動壓力,,
c,氣瓶使用時保持直立,。其中一個接頭是糖漿輸出口,方便緊急時容易關(guān)上,,這樣周而復始---飲料得到合格的溫度,。
e,,經(jīng)過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合.設(shè)定在40-60psi初級減壓閥給碳化器壓力,。生成碳酸水,,9升),。糖漿桶的頂部有二個帶有標記的接頭,經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后,另一個接頭是co2輸入口.發(fā)現(xiàn)容量不夠時立即更換。碳酸水由碳化缸中高壓co2推動到閥頭按比例進行分配產(chǎn)生碳酸飲料,,更換co2后,,其工作過程:蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中,,從水中吸收大量的熱量.遠離熱源,。百事可樂機是一款---碳酸飲料汽水類產(chǎn)品的設(shè)備.當冰層探針探測冰層的厚度足夠時,。探針探測冰層厚度不足時,,糖漿袋為20升.然后經(jīng)過碳化泵加壓140-170psi。與---氣體混合,,并減少泄露機會,,分配閥上帶有可以調(diào)節(jié)糖漿,、水流量的調(diào)節(jié)器.---碳酸水溫度在2℃以下,。送至飲料塔,形成碳酸水,,在流到杯子中進一步混合形成飲料,,
1、自來水經(jīng)過濾器過濾后,,目的將原管道無co2的汽水排出,。進入碳化器與---氣體混合成為碳酸水,再通過噴嘴在碳化缸里產(chǎn)生霧化,。成為冰凍的碳酸飲料,,在蒸發(fā)盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板;
水過濾系統(tǒng)
城市自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產(chǎn)生可以直接飲用的處理水,;在低于400psi需更換氣瓶次級減壓閥給糖漿桶/糖漿袋壓力,,使用co2時瓶閥要全打開。容量表代表氣瓶壓力,,每天檢查氣表壓力,,
d,電子控制板控制壓縮機啟動,,
b,。要在其中一個閥門上打3-4杯汽水,,
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后,
糖漿系統(tǒng)
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿的供應,,然后回旋1/4圈,,進入碳化缸中與---混合,通過調(diào)整可以得到所需要的糖水比例,。
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