威縣保榮米業(yè)有限公司為您提供五谷雜糧的介紹,。在《黃帝內(nèi)經(jīng)》中，五谷被稱之為:"粳米,、小豆,、麥,、大豆、黃黍",，而在《孟子滕文公》中稱五谷為"稻,、黍、稷,、麥,、菽"，在---祭祀時又稱五谷為"大麥,、小麥,、稻、小豆、胡麻",，再而后便是李時珍在《本草綱目》中記載谷類有33種,，豆類有14種，總共47種之多,。還有一種說法認為五谷泛指五類作物,，即"懸、藤,、根,、角、穗",。
現(xiàn)代常用漢語中,，通常說的五谷是指:稻谷、麥子,、大豆,、玉米、薯類,，同時也習慣地將米和面粉以外的糧食稱作雜糧,，而五谷雜糧也泛指糧食作物，所以五谷也是糧食作物的統(tǒng)稱,。
而古代的"五谷"一詞,，一般是指的是:粟、豆 ,、麻,、麥、稻;同時五谷亦可為泛詞,，泛指農(nóng)作物或農(nóng)產(chǎn)品,。可延伸為含谷類或以土生作物為原料的食品和飲品等,。
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