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淀粉旋流器是一種利用流體壓力產(chǎn)生旋轉(zhuǎn)運動的裝置,。當?shù)矸廴橐砸欢ǖ乃俣冗M入旋流器，遇到旋流器器壁后作回轉(zhuǎn)運動,。由于所受的離心力不同,，料漿中的淀粉所受的離心力大，能夠克服水力阻力向器壁運動,，并在自身重力的共同作用下,，沿器壁螺旋向下運動，細而小的纖維,，蛋白,，雜質(zhì)等因所受的離心力小，未及靠近器壁即隨料漿做回轉(zhuǎn)運動,。在后續(xù)給料的推動下,，料漿繼續(xù)向下和回轉(zhuǎn)運動，于是大顆粒的淀粉繼續(xù)向周邊濃集,，而細小顆粒纖維,，蛋白，雜質(zhì)則停留在中心區(qū)域,，顆粒粒徑由中心向器壁越來越大,，形成分層排列。 隨著料漿從旋流器的柱體部分流向錐體部分,，流動斷面越來越小,，在外層料漿收縮---之下,，比重輕的纖維，蛋白,，雜質(zhì)不得不改表方向,，轉(zhuǎn)而向上運動，形成內(nèi)旋流,，自溢流口排出,，而顆粒大的淀粉則繼續(xù)沿器壁螺旋向下運動，形成外旋流,，終由底流口排出,，成為淀粉。

旋流器特點：本公司生產(chǎn)的旋流器用于對各類淀粉的淀粉乳脫脂,，細渣的分離,，蛋白的分離、洗滌和濃縮等,；化工食品行業(yè)懸浮液的連續(xù)濃縮,、分離、澄清等,。具有結(jié)構(gòu)緊湊﹑分離精度高﹑密封---好等優(yōu)點,，廣泛適用于馬鈴薯﹑木薯﹑紅薯﹑玉米，小麥﹑谷(米)類淀粉,，及其它化工行業(yè),。
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