曲阜市盛隆食品科技有限公司為您提供小型豆腐皮機廠家 黑龍江鶴崗小型豆腐皮機大全 小型豆腐皮機批發(fā),。小型豆腐皮機廠家 黑龍江鶴崗小型豆腐皮機大全 小型豆腐皮機批發(fā) 電話：176-8611-8530 聯(lián)系人：江雪 經(jīng)理
煮漿的溫度應(yīng)控制在97攝氏度以上，保持3分鐘左右,，加3%消泡劑,，加熱要均勻，當(dāng)漿的溫度達到75攝氏度時,，即可進行點漿工作,。
四、點漿常用凝固劑
石膏石膏的化學(xué)名稱為-鈣以市面上的石膏粉點漿為宜,。一般情況5kg大豆需石膏粉0.15-0.2kg左右,，加400---調(diào)和均勻倒入豆?jié){，迅速攪拌,，有豆花出現(xiàn)時即停止攪拌,。鹵水用鹵水作凝固劑，蛋白質(zhì)凝固速度快,，操作不宜掌握,，巧點鹵水，以5kg干豆為例,，放漿前在漿桶底部撒約60g食鹽,，待溫度下降至85攝氏度，分2-3次倒入泡好的鹵水,，鹵水用量50-70g鹵水干片50g溫水泡開,，加少許內(nèi)脂豆腐。
五,、壓制
把接豆腦盤放到-層包布上,，打開-閥門，運轉(zhuǎn)開始,，調(diào)整壓滾間隙使薄厚均勻,。-批包布接完后，關(guān)閉-口把接過-后的包布搬到手動液壓機上把液壓機的壓桿壓至第3-4個壓力,，然后停流3-5分鐘,，提起手動液壓機構(gòu)即可揭出成品。



     聯(lián)系時請說明是在云商網(wǎng)上看到的此信息，謝謝,！
     聯(lián)系電話：0537-4428123,，17686118530，歡迎您的來電咨詢,！
     本頁網(wǎng)址：http://polopoo.com/cp/3486010.html
     推薦關(guān)鍵詞： 豆腐機, 豆腐皮機, 豆芽機, 腐竹油皮機, 豆腐干機