今天小編就來給大家簡單介紹一下面條機開機如何進行清理工作,。
準(zhǔn)備清理面條機的油污之前,,首先準(zhǔn)備3到5斤面粉,,就用那種價格便宜的面粉就可以了,。按每330克面粉加150克清水的比例,把面粉揉成稍硬的面團,,分成3到5份,,再用手掌把每份面團按壓成面餅。
啟動面條機,,用1檔將面餅壓成面片,,對折后再放入面條機壓成面片,如此反復(fù)壓制幾次以后,,你會發(fā)現(xiàn)大片的黑油被印在面片上面,。將面片反復(fù)壓制10余次,直到面片變得光滑,沒有明顯的裂紋為止,。
然后使用小刷子來清潔面條機,,商用壓面機,一邊轉(zhuǎn)動滾軸,,一邊刷滾輪,,偶爾還要上下左右搖動機器,之后再用擰干水的濕抹布,,依照上面的方式把面條機再擦一遍,。
然后,用干凈的紙巾把面條機全部擦上一遍,,并用空氣噴罐對死角部分進行清潔,。至此,家用面條機才算是完全清理干凈了,。
正確使用和保養(yǎng)全自動面條機可以讓機器使用更長的時間,,同時也能減少機器出現(xiàn)的故障,下面為大家介紹全自動面條機的使用技巧及保養(yǎng)要點,,希望對大家有所幫助,。
1、在使用全自動面條機前應(yīng)讓機器先空轉(zhuǎn)幾分鐘,,檢查機器是否有異響和各個配件的運轉(zhuǎn)情況,。
2、如果面條機需要長時間停用,,要將壓輥和面刀上面涂上食用油用于防銹,。
3、操作時身體應(yīng)與壓輥保持一定的距離,,以免發(fā)生危險,,萊蕪壓面機,也不要使用木棒等工具協(xié)助送面,,否則容易造成機器壓輥或者面刀損壞,。
4、檢查面粉中是否摻有硬質(zhì)雜物,,否則會損壞壓輥和面刀,。
保養(yǎng)要點:
使用完面條機后應(yīng)將機器上粘的面清除干凈,并用濕布將機器擦拭整潔,,同時將需要潤滑的部位涂上潤滑油,。不定期的檢查皮帶的松緊及磨損程度,并及時調(diào)整或更換,。
為了提高壓面條的,,操作時應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整壓輥的間隙,,通常情況下進面的厚度為出面厚度的3倍左右。
中型掛面機:
多組軋實,,拉絲軋輥,,喂料均勻,面板整齊?,,飽滿,,自動上架,自動斷面,,壓面機的品牌,,一次成型,節(jié)省勞力,,接觸面粉部件,,多采用不銹鋼制造或經(jīng)特殊表面處理,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,。旋轉(zhuǎn)式切面器更省力,,更靜音,壓面機價格,,裝配自動遞桿器,,干活更輕松異徑輥制坯技術(shù),面坯光滑平整,,韌勁足,,加粗軋輥、壓力大,、成型好,,提高面條筋道度冷硬合金軋輥,高強度,,高硬度,,---,耐磨,,雙排12a鏈條傳動,,輥軸粗,,軸承大,,---提高了整機的使用壽命減速機輸出動力,,節(jié)能省地,順暢的給桿裝置,,省時,、省力!
|