小型壓面機：

結(jié)構(gòu)緊湊、美觀大方,、安全---,、卡孔定位、制皮簡單,、方便,、快捷軋輥直徑大、壓力大適合壓制較厚面片,，面輥壓片寬,、輥徑粗，壓力大,，面條口感好,，產(chǎn)量高.重點使用加重350型面條機

大型掛面流水線生產(chǎn)設(shè)備：

大型掛面機一般適用于掛面面條加工廠批量生產(chǎn)使用，每小時產(chǎn)量幾千斤不等,。

1.改變了傳統(tǒng)式拌面機,、熟化機需要樓上樓下的垂直結(jié)構(gòu),，面粉不需提升上樓，節(jié)省人員1-2名,。降低勞動強度50%以上,。不但節(jié)省廠房建筑資金，多組壓面機介紹,，而且省去面料提升設(shè)備一套,。

2.連續(xù)不間歇式拌面，迪慶多組壓面機,，拌好的面料勻速噴送到熟化機進料口,，拌面速度可根據(jù)面條的厚薄隨意調(diào)節(jié)。

3.整套設(shè)備只需1人操作即可

4.軋輥全部采用冷硬合金,，組數(shù)多,、輥徑大、壓延比率高,；強度高,、硬度大、耐磨損,。

5.輥徑搭配合理,，壓延比大，面條筋道,、爽滑,。

6.采用變頻調(diào)速，多組壓面機批發(fā),，操作更靈活,，更簡單。

7.面粉接觸部位多采用不銹鋼制造材質(zhì),。

全自動面條機和傳統(tǒng)壓面機哪個好,？

全自動面條機是近幾年來出現(xiàn)的一種小型廚衛(wèi)設(shè)備，可以用來制作各種規(guī)格的面條,，采用了較為復雜的機械設(shè)計和智能化模塊,，具有全自動一鍵出面的功能；傳統(tǒng)壓面機是一種半自動化制面設(shè)備,，需要人工和面,，然后就可以使用壓面機反復壓制，多組壓面機商家,，后再用模具裁剪出特定規(guī)格的面條,。

全自動面條機的優(yōu)缺點

1,、 一鍵出面,，快捷方便,，只需要加入適量的水和面粉，就可以按照模具的不同制作出不同規(guī)格的面條,。

2,、 省時省力。從加料到出面只需要幾分鐘的時間,，全程不需要動手和面,、搟面、切面,，去除了動手功能,。

3、 清洗復雜,。制面完成后,，面?zhèn)}、模具等部件都需要進行清洗,，否則下次使用時可能會影響到出面,。

傳統(tǒng)壓面機的優(yōu)缺點

1、 出面高,。無論是壓面還是切面,，終的出面完全可控，和面時多一點點水不會出現(xiàn)粘連,，少加一點水也不會很容易斷掉,。

2、 不用清洗,。機身全部為鋼鐵材質(zhì),，不易粘面，用完后輕輕擦拭以便下次使用就好,，無需清洗,。

3、 價格便宜,。純手動的機器幾十元一個,，電動的大多也不到500元，價格比全自動面條機便宜一些,。

4,、 工作量大。壓面時至少需要3-4遍,，再加上切面,，整個過程可能需要手搖上百個回合，工作量不小,。

5,、 需要固定,。如果是手動的機型，可能需要將底座加寬,，或者直接固定---板之上,，否則可能會因為劇烈晃動而導致無法使用。