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牛肉罩餅

牛肉罩餅肉質(zhì)肥嫩,，香氣撲鼻,，越嚼越香，味道鮮美,。始于清朝年間,，相傳嘉慶-南巡路過保定，聞異香而振神,，問左右：“何物發(fā)此香,？”左右答：“牛肉罩餅,。”知府即將牛肉罩餅獻上,，雞蛋灌餅培訓,，嘉慶甚喜，雞蛋灌餅培訓多少錢,，吃后稱贊：“色,、香、味”三絕,。從此,，牛肉罩餅即成了歷任知府招待各路賓客的美食。雞蛋灌餅培訓

牛肉含有豐富的蛋白質(zhì),，---酸組成比豬肉更接近人體需要,，能提高機體抗病能力，對生長發(fā)育及手術(shù)后,、病后調(diào)養(yǎng)的人在補充和修復組織等方面-適宜,。寒冬食牛肉，有暖胃作用,，為寒冬補益佳品,。-認為：牛肉有補中、滋養(yǎng)脾胃,、強健筋骨,、-息風、止渴止涎的功能,。適用于中氣下陷,、氣短體虛，筋骨酸軟和久病及面黃目眩之人食用,。

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新昌榨面

榨面是新昌縣有名的傳統(tǒng)特產(chǎn),，是新昌人-愛吃的主食之一,。新昌榨面歷史悠久，制作精細,，前清時就已---,，這種用米做成的榨面，加入一些青菜或鹽菜,、蛋,、香腸煮熟即可。也可以直接炒食，味道,。雞蛋灌餅培訓

西湖醋魚

“西湖醋魚”,，是杭州傳統(tǒng)風味名菜。此道菜選用西湖草魚作為原料,，烹制前,，先將草魚在水池中餓養(yǎng)兩天，麗水雞蛋灌餅培訓,，使其吐盡泥土,，并且采用不著油膩的烹調(diào)手段，其鮮嫩可勝蟹肉,。有詩云：“裙屐聯(lián)翩買醉來,，綠陽影里上樓臺�,！�