腐竹在豆制品中的價(jià)格相對(duì)來說比較貴，但它卻---得,，因?yàn)楦癫徽撌菑目诟羞�是價(jià)值上來說,，都非常棒，腐皮腐竹加工廠,，首先腐竹中含有多種礦物質(zhì),，老人適當(dāng)吃，可以防止因?yàn)槿扁}引起的骨質(zhì)疏松,，小孩適當(dāng)吃,，腐皮腐竹供應(yīng)商，可以幫助促進(jìn)骨骼發(fā)育,，石家莊腐皮腐竹,，對(duì)于這種老少皆宜食用的食材，我們當(dāng)然是不能錯(cuò)過吃,，而且關(guān)鍵的是,，腐皮腐竹廠家，腐竹還可以經(jīng)過多種烹飪,，燒湯,、炒菜亦或是涼拌，都能讓人的味蕾得到享受。
泡腐竹的時(shí)候,，直接放水里泡是不對(duì)的,，學(xué)會(huì)飯店的妙招，在水中加上鹽,，然后將腐竹放入淡鹽水中,，并且扣上一個(gè)盤子，這樣腐竹可以充分泡發(fā),，不會(huì)出現(xiàn)夾生的情況,，而且大家一定注意萬萬不能用熱水，熱水會(huì)將腐竹泡軟爛,，而涼水或者是溫水,，則會(huì)將腐竹泡的軟而不爛，勁道好吃,，其實(shí)大家只要認(rèn)真操作一遍,，便可發(fā)現(xiàn)這個(gè)泡發(fā)的方法速度還非常快,，簡(jiǎn)單快速的方法,，當(dāng)然是不能錯(cuò)過嘗試了。
腐竹是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷亩怪破�,，色澤黃白,，有濃郁的豆香味，同時(shí)還有著其他豆制品不同的口感,。
腐竹不論是作為配菜還是獨(dú)當(dāng)一面,，簡(jiǎn)單的做法，都出奇的好吃,，營(yíng)養(yǎng)成分也非常豐富,，含有豐富的鈣質(zhì)，老人小孩子都能強(qiáng)健骨骼,。
1.準(zhǔn)備食材,，腐竹提前冷水泡發(fā)，芹菜去掉葉子,，洗干凈再切段,，胡蘿卜去皮切絲，泡發(fā)的腐竹切小段,。
2.大蒜放入絞肉機(jī)中絞成蒜蓉,，起油鍋，加入蒜蓉炒出香味,。
3.再加入腐竹翻炒,，加入芹菜翻炒均勻,。
4.再加入一小勺生抽和雞汁提鮮，不要太多,，再加入切好的胡蘿卜絲翻炒均勻,。
5.按個(gè)人口味加入食用鹽，加入一小勺純凈水,，翻炒2分鐘關(guān)火,。
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