殺菌設(shè)備在殺菌鍋后端裝有傳動系統(tǒng),由電動機(jī),、無級變速器和齒輪等組成,。通過大齒輪驅(qū)動固定在軸上的轉(zhuǎn)體和殺菌籃回轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)動方向可正可反,也可正反交替運(yùn)動,。轉(zhuǎn)速可在5~45r/min范圍內(nèi)選用,。在傳動裝置的旋轉(zhuǎn)部件上還設(shè)有定位儀器,能使回轉(zhuǎn)體停留在便于從殺菌鍋內(nèi)取出殺菌籃的位置,�,;剞D(zhuǎn)軸是空心的,從中間通過導(dǎo)線測量罐頭層中心溫度,。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,,是從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì),、制造,、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,,瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商,。
巴氏滅菌加熱有兩種形式,,一是電加熱,二蒸汽加熱,。
基本工藝流程:殺菌-冷卻-風(fēng)干除水
巴氏殺菌機(jī)采用---304不銹鋼制作,;溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定,;該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高,,伸縮性小,,不易變形,,易保養(yǎng),解決了滅菌過程中因?yàn)樽詣踊绦虻投斐傻摹半S意性”,,加強(qiáng)了“一致性”,,---提高了滅菌的成功率。
備注:該設(shè)備均可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求及產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)計(jì)定做
諸城市瑞和食品機(jī)械有限
巴氏殺菌機(jī)不斷發(fā)展的過程中一些技術(shù)也在不斷進(jìn)步:
適用范圍:本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品,、調(diào)味品的滅菌,,酸奶巴氏殺菌機(jī),低溫肉制品包裝后的二次滅菌,,也適用于瓶裝食品的滅菌,,飲料滅菌及蔬菜的漂燙等。
備注:該巴氏殺菌機(jī)設(shè)備均可根據(jù)客戶產(chǎn)品工藝要求及產(chǎn)量進(jìn)行設(shè)計(jì)定做,。
諸城市瑞和食品機(jī)械有限公司,,本溪巴氏殺菌機(jī),是從事肉類加工機(jī)械開發(fā),、設(shè)計(jì),、制造、銷售于一體的企業(yè),,經(jīng)過不懈努力,,野椒---罐頭巴氏殺菌機(jī),瑞和食品機(jī)械已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商,。
公司恪守“信譽(yù)是企業(yè)的---,,是企業(yè)的生命”的經(jīng)營理念,在行業(yè)中擁有---好的信譽(yù)和較高的市場占有率,。主要產(chǎn)品有:斬拌機(jī),、滾揉機(jī)、絞肉機(jī),、蔬菜清洗機(jī),、風(fēng)干機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉魚丸機(jī),、拌餡機(jī),、鹽水注射機(jī)、灌腸機(jī),、刨肉機(jī),、嫩化機(jī)等,可廣泛應(yīng)用于肉類,、水產(chǎn)品,、速凍食品、罐頭食品,、調(diào)理食品等諸多行業(yè),。
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