【做法】1.準備5斤純玉米粉,，膨化玉米粉去皮玉米糝,，將100℃的開水倒入快速攪拌成型。2.將鮮豬肉剁成餡,，倒入梅干菜充分攪拌混合,。3.將混合好的餡料包裹進面團里，用手指收捏成球狀,，再用手掌輕輕按壓成餅狀,。拿出一小團拌好的玉米粉，用雙手把其揉軟,、揉勻,，膨化玉米粉去皮玉米芯，并將其壓薄,，放入肉餡,，做成小圓餅。4.鍋內(nèi)加水燒開，將玉米餅貼在鍋壁上烤,。這是制作玉米餅關鍵的一步，火候大小,、蒸烤時間都直接決定了玉米餅的終口感,。5.將玉米餅貼在鍋壁上蒸烤十分鐘就可以出鍋。鍋底放少量水,，用大火燒滾,，再把生玉米餅沾上水，貼在鍋沿蒸烤,。等待十幾分鐘后,，打開鍋蓋，香氣撲鼻而來,，色澤金黃,、飽滿---的潛嬸玉米餅就出爐了。經(jīng)過蒸烤的玉米餅色澤鮮亮,，咸香不膩,。不僅是當?shù)厝硕紣鄣囊坏兰页Ｃ牢叮�更是縉云的傳統(tǒng)風味小吃之一,。

補飼花粉的方法多種多樣,，如加天然粉脾，代用花粉灌脾,，框梁上放粉餅等,。雖然這些方法都能滿足蜂群的需要，但因使用方法不同,，其效果也是不盡相同的,。近年來筆者在缺粉的季節(jié)，用粉碎的玉米面加脫脂豆粉,，進行露天試喂,，觀察發(fā)現(xiàn)，此法不但能滿足蜂群的需要,，還能---提高哺育蜂的積極性,，幼蟲發(fā)育---。

原料的制備:原料要在補飼前充分制備好;原料的配比量則需按蜂群數(shù)量及繁蜂狀況決定,。首先選玉米100kg,，用碾米機打出大米查子，取其糠面,，再用40%糠面,，60%脫脂豆粉，混合后再進行細磨,，愈細愈好,。