國內(nèi)家庭主要使用木制或竹制菜板,，對于使用時間較長的菜板而言,，每條刀痕里都塞滿了食物殘?jiān)�，不銹鋼砧板按需定制,，且廚房潮濕,，會有發(fā)霉、滋生大量---等現(xiàn)象,，洗得再干凈也已經(jīng)被污染了,，甚至有---的風(fēng)險。

不同于國內(nèi),，許多西方使用的菜板都是不銹鋼菜板,。不銹鋼菜板中含有天然金屬cu元素，均勻分布在菜板結(jié)構(gòu)內(nèi),，不銹鋼砧板品牌,，---降低---的滋生。不銹鋼材質(zhì)相對于木制或竹制而言,，具有易清洗不發(fā)霉不生銹等諸多優(yōu)點(diǎn),。

木質(zhì)菜板用一段時間后，可用菜刀將菜板上的木屑刮削一下,，或用木工刨子刨削,，使菜板污物---清除，并可使菜板保持平整,，便于使用,。

　　菜板一般為木制的，不銹鋼砧板圖片,，由于木制的菜板有拼縫或蟲蛀孔,，不銹鋼砧板，容易滋生病菌,，所以要經(jīng)常洗刷或用開水澆湯,，以保持菜板清潔衛(wèi)生。

　　炎熱的夏季因空氣潮濕，菜板很容易生霉,，所以每次用完菜板,，應(yīng)用潔布擦凈，將其立放置在通風(fēng)處晾干,；

不銹鋼材質(zhì)的切菜板更容易清潔和預(yù)防---的滋生,，不銹鋼切菜板切菜切水果不留異味哦