吃牛骨的好處：對于真正的吃貨來說光吃肉其實(shí)---就不好吃,，一般人沒有這么挑剔，可是真正的吃貨卻知道怎樣的食物才是好吃的食物,。牛骨這個(gè)食品平時(shí)在市面上的價(jià)格并不高,，因?yàn)楹芏嗳瞬欢淖龇ê蛢r(jià)值,。其實(shí)牛骨里面含有非常豐富的膠原蛋白，營養(yǎng)價(jià)值是很多食物所不能比擬的,，適當(dāng)?shù)某砸恍┡９强梢赃_(dá)到補(bǔ)鈣美容的作用,，所以女生和小孩子都可以多吃一些牛骨，效果---,。
骨來香醬牛骨：
---的一桌醬大骨
保持---,，醬香四溢
吸收了醬汁---，慢慢煮得軟爛
豬大骨選用的是連接龍骨與排骨的部分
每一塊都有拳頭般大
肉質(zhì)細(xì)嫩,，不柴不老
連骨頭都入味十分
吃醬大骨時(shí)千萬不要在乎形象
直接上手,，大口啃肉才痛快
大骨肉質(zhì)燉煮得很軟嫩
連骨頭縫隙中的小肉絲都---滋味
醬大骨的醬汁---下飯---
愛吃米飯的為食---千萬不能放過它
將咸香的醬汁淋在米飯上
米粒吸收了醬汁變得濕潤濃香
一大碗下肚不是問題！
牛骨火鍋——冬天必吃,！肉香四溢,！
牛骨火鍋端上來煮開后的一口不要著急吃，要先喝一碗牛骨湯,，因?yàn)榕９堑?--都吸入了湯汁,。
喝完湯后，這時(shí)候的肉也好了,，牛排骨湯,，香味完全融入湯中再滲入牛肉的每一個(gè)“毛孔”。一口咬下去能感受到肉質(zhì)紋理中的湯汁肉骨分離,，骨頭連筋,，肉質(zhì)軟爛不柴。
一點(diǎn)點(diǎn)牛骨香便在舌尖噴薄而出,，牛骨上的肉十分軟爛,，吃起來真是別有一番風(fēng)味！牛骨火鍋,，不光味道---棒,，而且營養(yǎng)價(jià)值也非常高,。
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