說到國內(nèi)的很多街頭小吃,，很多人第的一印象就會(huì)想到煎餅果子、臭豆腐,、燒烤……還有一種街頭小吃也是非常受人家歡迎,，那就是肉夾饃了，不過在我們國內(nèi)吃到的那些肉夾饃都是非常的小,，一個(gè)吃下去就已經(jīng)非常的飽了,，不過當(dāng)你見到外國的肉夾饃時(shí)，你肯定是會(huì)大開眼界,。在我們國內(nèi)吃到肉夾饃的肉都是事先切碎的,，而這種則是客人想吃哪一個(gè)部分，就可以讓老板選擇切豬身上的哪幾塊肉,，把這些豬肉切下來之后,，就用刀剁碎，再撒上一些調(diào)味料,，這時(shí)候肉的香味就出來了

年收入在二十萬左右,，卻只憑一個(gè)肉夾饃。作為趙老廚項(xiàng)目的加盟者,，很多人都認(rèn)為我是成功的,。而在分析自己成功背后的原因時(shí)，我不禁感嘆,，趙老廚真是---,。為什么這樣講呢?

肉夾饃不僅種類繁多，而且味道鮮美,。饃是指白吉饃,，肉是指臘汁肉，饃酥肉香,，肥而不膩,，令人吃完回味無窮。臘汁肉歷史悠久,，并且選料精細(xì),，火功到家，加上使用陳年老湯,，因?yàn)樗�制的肉色澤紅潤(rùn),，肉質(zhì)軟糯,，糜而不爛，可謂“色香味俱全”,，而且有“中式漢堡”的美譽(yù),，人們吃后唇齒留香。