針對辣醬代加工市場競爭激烈,、各種品牌魚龍混雜,、消費者無所適從、找不到滿意的產品這一現(xiàn)狀,，花生醬代加工,，龍喜代工經過深入的市場-、分析,，認為進入一個更細分的市場能使自己的品牌凸現(xiàn),，與眾多其他品牌區(qū)隔。問題的關鍵在于是否有這樣一個細分市場?它的容量是否足夠大?龍喜代工在對消費者的-中發(fā)現(xiàn),，花生醬商,，很多辣醬生產商并沒有自己并沒有自己的品牌定位，市場分析和產品模式,，在產品的口味上也是茫然無措,。其次就是很多徐州人上愛吃辣醬，但本地使用的往往是外地的辣椒醬品牌,，消費者找不到適合自己口味的產品,。家庭主婦們希望有一種于燒菜的辣醬，使她們在家里就能做出和飯店一樣的美味可口的菜肴來,。這對于龍喜代工是一個令人鼓舞的的發(fā)現(xiàn),，它隨即根據(jù)這一需求進行產品研制。

香辣醬是采用名小吃豆花蘸水的傳統(tǒng)工藝結合-的科學保鮮技術，-辣椒,、花椒,、胡椒、芝麻,、植物油及名貴自然香料精工配置而成的一種醬,。具有川味的麻辣香特點，味美色鮮,，回味悠長,，營養(yǎng)豐富，花生醬,，有開胃-,、增進食欲的功能。是烹調各種川菜及各種涼菜,、面食的理想調料,，是居家旅游的方便佳品。

辣椒醬的功效與作用

1.解熱鎮(zhèn)痛,，辣椒辛溫,，能夠通過發(fā)汗而降低體溫，并--,，因此具有較強的解熱鎮(zhèn)痛作用,；

2.辣椒的有效成分辣椒素是一種抗1氧1化物質，它可阻止有關細胞的-

3.增加食欲,，幫助-：辣椒-的香辣味能-唾液和胃液的分泌,，增加食欲，促進腸道-,，幫助-,；

4.-，辣椒所含的辣椒素,，花生醬供應,，能夠促進脂肪的-，防止體內脂肪積存,，有利于--,。