火鍋蘸料怎么調好吃,？吃火鍋是秋冬季之選，擁有一款合適的火鍋自助小料自助小料臺是很重要的,，蘸料臺定制,，博興冠威制冷設備集科、工,、貿為一體,，擁有一批中、設計人員,；擁有國內---的生產設備,、采用---的生產工藝、嚴格的控制體系和現(xiàn)代化的管理方式,，加上生產技術工人嚴格的培訓,，---生產的每一臺產品。

eight-紅油芝麻醬

芝麻醬+辣椒醬+麻油+生抽+醋+蔥姜末

這碗比較符合北方人的口味,，以前覺得芝麻醬和辣椒醬搭起來是---料理,，---敢嘗試,，嘗試了一次之后都在為之八年年沒有吃過懊悔。各種葷素菜都可以蘸著吃,。

nine-香辣芝麻醬

芝麻醬+耗油+腐乳+剁椒+蒜泥+蔥

芝麻醬單吃---容易膩,。于是就加一點小米辣中和一下。又香又辣,，聞起來就讓人---有食欲,。那種想吃辣，又不怎么能吃辣的可以嘗試一下這個搭配,。

一,、蘸料 豆撈海鮮

這一款火鍋涮的主要食材是海鮮，那么我們就需要根據(jù)海鮮的口味和特色來調制蘸料,，蘸料臺定做,，進而更---海鮮的“甜鮮”口味。這款蘸料由：耗油,、生抽,、白糖、小米椒和花椒油后兩個調料為了增加一些麻辣的味道,，同時起到去腥的效果

二,、蘸料 重慶火鍋適用

重慶火鍋以麻辣濃香---，食材在火鍋中涮過后,，本身已賦予濃厚的味道,，直接吃也是很美味的。但是這并不是重慶火鍋應有的味道,。重慶火鍋的蘸料搭配可以用：蒜蓉,、香油、香菜和香蔥,，蘸料的作用首先是給食材降溫,，其次增肌解膩的效果。

三,、蘸料,，老北京蘸料

老北京火鍋一般以燒炭的銅火鍋為主,，講究清湯鍋底,，主要涮的是羊肉片，吃的是羊肉的原汁原味,，所以在蘸料方面---的講究,，在增香的同時還不能蓋住羊肉的原本味道，芝麻醬,、腐乳和韭菜混合后就達到了這個效果,。