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蝦青素的理化性質(zhì)
蝦青素屬酮式類胡蘿卜素,，是一種萜烯類不飽和化合物，化學(xué)名稱為3,，3-二----4,，4-二酮基-β，β-胡蘿卜素,，分子式為c40h52o4,，相對分子為596.86，其化學(xué)結(jié)構(gòu)是由4個異戊二烯單位以共軛雙鍵形式連接,，蝦青素的吃法,，兩端又有2個異戊二烯單位組成的六節(jié)環(huán)結(jié)構(gòu)。
理化性質(zhì)
蝦青素化學(xué)名稱為3,，3′-二----4,，什么牌子的蝦青素好，4′-二酮基-β,，β′-胡蘿卜素,，分子式為c40h52o4 [5] ，晶體狀蝦青素為粉紅色,，熔點215-216℃ ,，不溶于水，具脂溶性,，易溶于,、、---等大部分,。蝦青素分子結(jié)構(gòu)中的共軛雙鍵鏈,，及共軛雙鍵鏈末端的不飽和酮基和---，能吸引自由基未配對電子或向自由基提供電子,，從而清除自由基起作用,，該結(jié)構(gòu)也使其易與光,、熱、氧化物發(fā)生作用,，結(jié)構(gòu)改變后降解為蝦紅素,，---是紫外光對其影響為明顯，連續(xù)照射約4h蝦青素就會完全被破壞,；在70℃以下,、ph4-7范圍內(nèi)，蝦青素較穩(wěn)定,；ca2+,、mg2+、k+,、na+,、zn2+金屬離子對蝦青素基本沒影響，fe2+,、fe3+,、cu2+有明顯破壞作用；
【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 ,、真隔氧、真水溶,、真含量,、真吸收】蝦青素的去氧化功能是---e的500倍。蝦青素具有保護皮膚和眼睛,，蝦青素產(chǎn)地,，抵抗輻射等功效。人體的衰老,，主要是由于自由基所造成的氧化所至,。而蝦青素特殊的分子構(gòu)造，可以穿越人體細(xì)胞外壁,，直接清除細(xì)胞內(nèi)的氧自由基,，維持人體機能平衡和減少衰老細(xì)胞的堆積，由內(nèi)而外保護細(xì)胞和dna健康,。眾所周知，去氧化的成分一直都在進步：一代去氧化的成分是---類,；二代去氧化是β-胡蘿卜素,、輔酶q10、sod之類,；三代去氧化是花青素,、葡萄籽,、藍莓提取物、綠茶素,、硫辛酸,、番茄紅素之類；四代去氧化成分就是天然蝦青素,！
金京蝦青素------生產(chǎn)的水溶性蝦青素是真水溶,、真含量、真吸收的養(yǎng)生圣品,。
【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 、真隔氧,、真水溶,、真含量、真吸收】蝦青素(英語:astaxanthin,，又稱變胞藻黃素或蝦紅素)是類胡蘿卜素的一種,，銀川蝦青素，為一種較強的天然去氧化劑,。蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素,，化學(xué)名為3，3′-二----4,，4′-二酮基-β,，β′-胡蘿卜素，紅色固體粉末,，具脂溶性,，不溶于水。它廣泛存在于生物界中,，---是水生動物如蝦,、蟹、魚和鳥類的羽毛中,，起顯色的作用,。
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