【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 、真隔氧、真水溶,、真含量、真吸收】
蝦青素有兩個手性中心它們是分子中兩端環(huán)結(jié)構(gòu)的c-3和c-3′,。一個手性中心可以有兩種構(gòu)象,,蝦青素的兩手性碳原子c3、c3′都能以r或s的形式存在,,這樣就有3種立體異構(gòu)體,,3s,3s與3r,,3r異構(gòu)體互為鏡像(對映體),,每一對映體有著相反的旋光性,能使平偏振光向左或向右旋轉(zhuǎn),,3r,,蝦青素吃多少,3s無旋光性,。
蝦青素是一種非---a源的類胡蘿卜素,,在動物體內(nèi)不能轉(zhuǎn)變?yōu)?--a。天然蝦青素是單線態(tài)氧的---淬滅劑,。動物實驗表明,,蝦青素可以除no2、---物,、二---物,,也可降低脂質(zhì)---化作用,有效地抑制自由基引發(fā)的脂質(zhì)---化,。同時具有活性,,能---影響動物的功能,強化需氧代謝,,明顯增的肌肉力量和耐受力,,具有抗活性。
目前好的蝦青素為天然左旋蝦青素,,只能通過微藻體內(nèi)自身合成,。其中包括,,雨生紅球藻、湖泊紅球藻,。雨生紅球藻中蝦青素含量可達10~40mg.g-1,,是自然界中天然蝦青素含量高的生物。且雨生紅球藻中蝦青素為100%的左旋結(jié)構(gòu),,西藏蝦青素,,其結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,與人體,、動物體內(nèi)所需蝦青素結(jié)構(gòu)一致,,利于吸收,能較大程度上發(fā)揮其應(yīng)有的多種生物功效,。
植物型原材料雨生紅球藻是蝦青素好的萃取來源,,金京蝦青素公司采用的是密閉管道式養(yǎng)殖方法,種養(yǎng)殖的雨生紅球藻原料,,這種材料天然,、無污染,相比于開放式養(yǎng)殖會伴生雜菌的雨生紅球藻原材料來說,,其特性更安全,,更純凈。
【金京蝦青素業(yè)界新款,、---工藝 ,、真隔氧、真水溶,、真含量,、真吸收】蝦青素(astaxanthin)即3,3′-二----4,,4 ′-二酮基-β,,蝦青素圖片,β′-胡蘿卜素,,為萜烯類不飽和化合物,,化學(xué)分子式為c40h52o4,分子結(jié)構(gòu)中有兩個β-紫羅蘭酮環(huán),,11個共軛雙鍵,。蝦青素廣泛存在于自然界,如大多數(shù)甲殼類動物和鮭科魚類體內(nèi),,蝦青素應(yīng)用,植物的葉,、花,、果,,以及火烈鳥的羽毛中等。蝦青素具有多種生理功效,,如在去氧化性等方面都有一定的效果,。
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