做法

1.在牛肉的表面均勻的抹上調(diào)味料鹽和胡椒，因為肉很厚,，所以不是拼命的撒調(diào)味料,，也要抹上足夠的調(diào)味料才可能入味，如果時間許可,，可以提天就調(diào)味,，電烤爐烤肉烤牛排價格,，時間不許可,，至少也要讓肉入味3到4個小時。

2. 將腌制好的牛肉,，放在食品盤內(nèi),，把烤盤上面清潔干凈，先在烤盤上面刷上實用油,，防止牛肉粘上烤盤上面,，下面的接油盤上面接上水。牛肉在烤制前的溫度要達(dá)到20攝氏度以上

3. 將腌制好的牛排,，薄厚的程度放在烤盤上面,，厚的放在前端，薄的放在后端,，厚的放在前面離火源近,，烤制的時候相對來說要比薄的慢，溫度在450到550攝氏度，烤制一份7分熟的牛排需要4到5分鐘,，中間要翻一次面,，烤制一份全熟的牛排時間在6到7分?jǐn)?shù)，時間應(yīng)為溫度的高低和牛排的厚薄烤制的時間也會有變化,。

4. 烤制中途翻面一次,，用牛排夾試一下牛肉表面的軟硬度，這樣可以看一下牛肉的成熟程度

5. 準(zhǔn)備好餐盤,，準(zhǔn)備西蘭化和圣女果,，花菜，胡蘿卜或者水果,，有意粉的也可以使用意粉,，搭配。

6. 上盤,，電烤爐烤肉烤牛排型號齊全,，把烤制好的牛排放在用餐盤上面，讓牛排在餐盤上面放上3到5分鐘,，這樣就可以直接切開使用美味的牛排了,。

烤牛排要烤多久

烤牛排材料牛排2塊，黑胡椒15克,，五香粉5克,，蠔油30毫升，白糖8克,，醬油15毫升,，洋蔥2個，西紅柿5個做法1.將牛排洗凈后用刀背輕輕拍散,，然后加入黑胡椒,、蠔油、五香粉、白糖,、醬油,，腌制2小時，能放置于冰箱過夜,，這樣味道---,；2.牛排中途翻幾次面，然后在入烤箱前加入洋蔥片一起再腌制1小時入味,；3.烤盤上抹上一層薄油,，底層鋪上腌制好的洋蔥，放上牛排,，電烤爐烤肉烤牛排,，然后再放入切塊的西紅柿；4.放入烤箱用200度上下火,，烤10分鐘即可,。小---:這個牛排還可以用平底鍋煎，底層同樣鋪上一層洋蔥片,，味道一樣好吃,。頂層放上幾個西紅柿，加熱后西紅柿酸甜的湯汁會滲透到牛肉里,，就自然能起到解膩的作用了,，如果喜歡酸甜口味的話，腌制牛排時,，還可以加入一勺15ml量的番茄醬,；配菜中還可以加入土豆片在底層，牛肉和洋蔥的湯汁被土豆吸收后,，電烤爐烤肉烤牛排廠家,，也---吃。    山東克拉斯克廚業(yè)有限公司,，生產(chǎn)電烤爐烤肉烤牛排,，的產(chǎn)品成就精致的美味,，克拉斯克電烤爐烤肉烤牛排產(chǎn)品款式新穎,、結(jié)構(gòu)合理、操作方便,、升溫速度快,、溫度均勻、節(jié)能省氣,、等特點,，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。