目前果蔬脆片加工有兩種加工工藝技術(shù)fd和vf,，vf技術(shù)起源于美國(guó)宇航局太空食品技術(shù),，vf技術(shù)在真空條件下進(jìn)行食品加工，可以減輕甚至避免氧化作用所帶來的傷害,，蘋果脆真空閃蒸機(jī)報(bào)價(jià),，脫水處理的同時(shí)保留了產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)，草莓脆真空閃蒸機(jī)報(bào)價(jià),，色澤及風(fēng)味,。傳統(tǒng)的工藝生產(chǎn)的食品采用油炸加工方式，油的溫度在160c以上,，容易產(chǎn)生---,，這是一種致愛物；含油率---,，長(zhǎng)期食用對(duì)健康不利,；而vf技術(shù)生產(chǎn)的果蔬脆片將油溫控制在60c以下，使加工食品不會(huì)劣變,，并且醉大程度的保存了植物油的營(yíng)養(yǎng)成分,，含油率維持在5%-10%，并且生產(chǎn)過程采用的是植物油作為脫水媒介,，可放心長(zhǎng)期食用,。傳統(tǒng)加工方式因?yàn)楦邷氐木壒始庸こ鰜淼漠a(chǎn)品失去原有的色澤，口感細(xì)膩,；vf技術(shù)可以有效保持食品原有的色澤和形狀,，酥脆可口。
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果蔬脆片生產(chǎn)線的設(shè)備就是我們的真空油炸機(jī),，觸摸屏控制,，一鍵式事操作，操作簡(jiǎn)單省人工,，節(jié)約資源,。我公司生產(chǎn)的果蔬脆片生產(chǎn)線可連續(xù)工作，工作時(shí)間長(zhǎng),，工作,，產(chǎn)量高。

安裝需注意以下幾點(diǎn)；

1,，設(shè)備處于水平位置

2.安裝設(shè)備區(qū)域盡量寬敞,，以便于操作

3.設(shè)備安裝管道，真空閃蒸機(jī)報(bào)價(jià),，閥門是請(qǐng)按照管道示意圖順序進(jìn)行安裝

4.配備380v動(dòng)力電源以及蒸汽管道接口,，接到管道附近

5.電器設(shè)備必須牢固接地線，不能無地線.
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