蔬菜冷庫保鮮技術大致有2種：蔬菜速凍冷庫保鮮技術,、蔬菜保鮮庫保鮮技術,。其中蔬菜保鮮庫又可以分為普通保鮮冷庫貯藏和氣調(diào)保鮮冷庫貯藏氣調(diào)庫是保鮮庫的一種，用于蔬菜的儲藏及加工,，用低溫或者控制庫內(nèi)的氧氣,、---等氣體的含量。抑制微生物和酶的活性,，天津冷庫保養(yǎng),，延長水果蔬菜長存期的一種貯藏方式。蔬菜保鮮冷庫保鮮原理是什么,？

冷庫為什么能夠儲藏起到保鮮蔬菜的作用呢,？首先我們要了解一個概念：冷庫并非是讓蔬菜“停止生長”，讓果蔬在低溫環(huán)境下“凍齡”,。

所謂“凍齡”是指：冷庫的低溫環(huán)境在一定程度上抑制蔬菜的呼吸作用和蒸騰作用,，讓蔬菜的生命活動“減速”。氣調(diào)冷庫還可以調(diào)節(jié)蔬菜呼吸氣體成分,，天津小型冷庫銷售,，大幅度降低蔬菜生理損耗。

1,、庫體保溫材料一般采用100mm輕---壓發(fā)泡的聚氨脂夾心雙面彩鋼板,，密度高,，導熱系數(shù)小，阻燃系數(shù)高,，庫板具備自動貼膜,、自動灌注、自動軋筋,、自動成型的特點才能---保鮮冷庫的保溫效果,，降低用戶運行成本。

2,、庫門主要起到保溫,、美觀的作用，取東西的時候盡量不使冷氣---而---地保溫溫度省電,。

3,、制冷壓縮機的作用是讓冷庫內(nèi)迅速降溫，我公司配備的壓縮機具備---良,、操作方便,、故障率低等特點。

4,、冷風機采用的基本為吊頂式冷風機,，既能減少庫內(nèi)的占用體積，又可解決系統(tǒng)回油問題,，使用---,。起到保溫、通風,、排除濁氣的作用,。