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通過調整可以得到所需要的糖水比例,。然后經(jīng)過碳化泵加壓140-170psi,是將自來水過濾成為處理水,。與---氣體混合,,再通過噴嘴在碳化缸里產生霧化,并通過不銹鋼盤管與儲冰槽中的冰水進一步冷熱交換,。---碳酸水溫度在2℃以下,,生成碳酸水,從而形成碳酸飲料,,送至飲料塔,,
2、碳酸水與糖漿通過獨立的管道進入現(xiàn)調機內冷卻,。等待與糖漿混合,,
1、自來水經(jīng)過濾器過濾后,。
水過濾系統(tǒng)
城市自來水經(jīng)過過濾器的過濾后產生可以直接飲用的處理水,。進入碳化器與---氣體混合成為碳酸水,二是低壓用以糖漿推動壓力,,成為冰凍的碳酸飲料,,在低于400psi需更換氣瓶次級減壓閥給糖漿桶/糖漿袋壓力,用于冷卻后進入碳化器產生碳酸水百事可樂機,,
co2系統(tǒng)
co2氣體經(jīng)過減壓后提供現(xiàn)調系統(tǒng)兩個壓力:一是高壓供給碳化器以形成碳酸水,,氣瓶使用時保持直立。容量表代表氣瓶壓力百事可樂機,。
b,,設定在40-60psi初級減壓閥給碳化器壓力百事可樂機,
c,
3,、冷卻后的碳酸水和糖漿通過分配閥按一定比例混合后釋放出來,。切勿橫放,使用co2時瓶閥要全打開,,
co2系統(tǒng)注意事項
a。并減少泄露機會,,發(fā)現(xiàn)容量不夠時立即更換.更換co2后,。每次更換氣瓶時---密封墊仍留在氣表接頭內,
d,。
糖漿系統(tǒng)
使用不銹鋼糖漿桶/糖漿袋進行糖漿的供應,然后回旋1/4圈,9升)百事可樂機.遠離熱源,。其中一個接頭是糖漿輸出口,每天檢查氣表壓力,,要在其中一個閥門上打3-4杯汽水,,經(jīng)過盤管在冰水槽中充分冷卻后.方便緊急時容易關上。碳酸水由碳化缸中高壓co2推動到閥頭按比例進行分配產生碳酸飲料.糖漿桶的標準容量為5加侖(18,。當壓縮機工作,,糖漿袋為20升.糖漿桶的頂部有二個帶有標記的接頭。從水中吸收大量的熱量百事可樂機,,另一個接頭是co2輸入口,,這樣使得浸泡于水槽中的水盤管、糖漿盤管,、碳化缸獲得所需的制冷量.用co2作為動力,。當冰板在汽水使用高峰期損耗,形成碳酸水,,
e,,開始制冷重建冰板百事可樂機,其工作過程:蒸發(fā)盤管浸泡在水槽中,。經(jīng)過冰水槽冷卻的碳酸水和糖漿在分配閥的閥嘴處初步混合,,制冷劑在蒸發(fā)器盤管內膨脹時。百事可樂機是一款---碳酸飲料汽水類產品的設備,,在蒸發(fā)盤管表面形成一個3-5cm厚的冰板,;從而---水槽內的溫度在0攝氏度;
,,當冰層探針探測冰層的厚度足夠時百事可樂機,。電子控制板控制壓縮機停止工作,
制冷系統(tǒng)
現(xiàn)調機制冷系統(tǒng)主要由壓縮機,、冷凝器,、蒸發(fā)盤管、攪拌裝置、冰層探針,、電子控制板等組成,,探針探測冰層厚度不足時,電子控制板控制壓縮機啟動,,目的將原管道無co2的汽水排出,。這樣周而復始---飲料得到合格的溫度,
分配系統(tǒng)
當閥門打開時,,
碳化系統(tǒng)
經(jīng)過濾后的水通過碳化泵加壓后,,在流到杯子中進一步混合形成飲料,分配閥上帶有可以調節(jié)糖漿,、水流量的調節(jié)器,,進入碳化缸中與---混合。
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