大理市誠飛餐飲管理有限公司為您提供奶茶技術(shù)培訓(xùn)冷飲-,。夏至到來,，天氣炎熱了,，很多人在炎熱的天氣里沒有胃口且很容易犯困,，這可怎么辦呢?你知道夏至吃什么比較好嗎?下面給大家介紹幾款夏季飲品,，消暑降溫有效，適合夏至節(jié)氣食用,， 一起來看看吧,。
怎樣開好一個好的奶茶店呢
營銷指南
1．珍珠奶茶色和口味是很講究的，可以給它取一些極富詩意的名子,，如夏日情懷,、金枝玉葉、初戀滋味,、忘情水等,，讓---人極有口感之余，也體驗(yàn)到心理上享受,。
珍珠奶茶2,、價(jià)錢要注意大眾化，一杯飲料的價(jià)格介于2-3元合適,，加珍珠視當(dāng)?shù)仄骄�消費(fèi)水平多收5角到1元錢,，適合大眾的消費(fèi)。
3．也可直接生產(chǎn)包裝后,，針對超市,，商場銷售。如果搭配自制果凍,，自制果汁,，各種自制冷飲及飲料收益更多項(xiàng)目更豐富更具有特色！
4．營銷方式有多種,，也可以自己開店面,，還可以做個手推車來賣，經(jīng)營方式可以靈活多樣,，根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力進(jìn)行選擇,，產(chǎn)品也分高中低檔，奶茶原料進(jìn)貨價(jià)格自然也有高中低之分
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開店的基本條件準(zhǔn)備:
1、技術(shù)方面有了解嗎,？
2,、設(shè)備能采購到嗎？
3,、原料能采購到并長期方便供求嗎,？
4、是用他人品牌還是自創(chuàng)牌子,？
找店鋪：按自己的投資能力和競爭能力進(jìn)行找鋪,，要看到現(xiàn)時(shí)的鋪位情況，也要對以后發(fā)
展情況作估算,。要對鋪位消費(fèi)水平進(jìn)行評估,，低消費(fèi)的地方不宜大投資；同樣的,，高消費(fèi)
的地方不宜低投資,。還有旁邊或是周邊有無同行，價(jià)格怎樣,，如果找的鋪現(xiàn)在沒有競 爭,，以后有無可能出現(xiàn)競爭者。---是資金短少---,，這一點(diǎn)要認(rèn)準(zhǔn)了,。在贏虧平衡測
算里有條數(shù)據(jù)是對鋪面的：鋪?zhàn)獠灰�超過平均低營業(yè)額的15%。

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