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  江蘇省易拉罐裝芝麻芥菜一級代理墨蘭家芝麻芥菜工廠

湖南省岳陽市君山區(qū)墨蘭食品廠成立于2015年,，前身是家小作坊門店,，創(chuàng)始人從事食品生產(chǎn)二十余年,，在南北兩地都有對食品的配料深有研究，在和**的**建議下開始建廠房擴生產(chǎn),，以湖南岳陽帶的地方原材料配以自己的配方形成墨蘭魚家蔬菜制品系列：墨蘭家菜 墨蘭家芝麻芥菜 墨蘭梅干菜

 
 

步驟米選擇長粒米飯,，米飯顆粒越長越好，泰國香,，而且米采用蒸,，另外，米飯切忌用那種小瓷碗一小碗一小碗蒸用大的木蒸桶蒸飯,，然后用大碗盛米飯,，之后放入菜拌飯,，這種味道正宗改良，終于用湘西高山野菜配合近十種長沙綠色無公害蔬菜加入調(diào)料,，經(jīng)過掐,、曬、腌,、炒多種工藝發(fā)明了一道美味的新菜品,。為了紀(jì)念那次難忘的湘西之旅，李志祥先生將這一新菜品命名為湘西菜,。

b,、必須放那種非常辣的紅干椒，否則炒出來的味道不好,，如果你怕辣可以少放辣椒,，但你如果想吃真正正宗的湘西菜必須放特辣,，這樣才正宗,，切忌放辣油，辣油和辣椒炒好后口味完全不同,，不過可以用朝天椒和杭椒替代4.將裝滿菜絲后的陶罐封嚴(yán),，蔭涼處存放。3.將干菜絲放進(jìn)盆里,，撒上鹽,，用手，等滲出一些菜汁時,，便裝入陶罐,。

二零零二年，一名長沙游客踏上了美麗的之旅,。到達(dá)已是傍晚,，長途，食欲不佳,。這時的晚飯,，多半會成為的點綴。然而,，只幾分鐘就從廚房內(nèi)散發(fā)出一股香味,，令人頓生食欲。端上桌一看,，略顯昏黃的燈光下,，這道菜透著山，吃到嘴里咸,、酸,、辣,、脆各種滋味在香味的混合中美妙無比。這位游客本是做湘菜生意,，遇到如此美味,，自然要一探究竟。原來這菜與一個美麗的傳說有關(guān),。相傳古時湘西各家出嫁后,，出嫁的很難再回娘家省親。于是,，出嫁之時,，做娘的都會為做上一份離家的菜咸、酸,、辣,、脆、甜各種滋味盡在其中,。菜中滋味入女口,，在娘心。因為一片之心,，這道菜也一代代傳了下來,。

 

 

 

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