襄陽(yáng)人的-是從一碗牛肉面開始的,。吃過(guò)各種花樣的面條,，有一些面令我回味無(wú)窮，還有一些面吃過(guò)一次便再無(wú)興趣,。能讓我并非饑不擇食且有大把選擇機(jī)會(huì)擺在眼前的情況下,，還欣欣然愿意品嘗的面條，古襄陽(yáng)牛肉面培訓(xùn),，除了偶爾愿意“”的刀削面,、拉面、熱干面外,，鐘情的還是襄陽(yáng)牛肉面,。為何恰恰是這個(gè)怎么聽起來(lái),、看上去都覺得油膩膩的“牛肉面”-了我的芳心？首先要來(lái)普及一下關(guān)于“牛肉面”的知識(shí),�,！芭Ｈ饷妗保瑴�面��,，其下可細(xì)分為——牛肉面,、牛雜面，為歷史悠久的襄陽(yáng)名小吃,。相傳襄陽(yáng)牛油面始創(chuàng)于康熙元年,，將其家族鹵肉工藝與面條相結(jié)合。后經(jīng)世代研究改良,，終成現(xiàn)在的襄陽(yáng)一絕,。