為廣大用戶介紹玉米按照顏色的分類:
1.黃玉米:種皮為黃色,,包括略帶紅色的黃玉米。美---準中規(guī)定黃玉米中其他顏色玉米含量不超過5.0%,。
2.白玉米:種皮為白色,,包括略帶淡黃色或粉紅色的玉米,。美---準---淡黃色表述為淺稻草色,并規(guī)定白玉米中其他顏色玉米含量不超過2.0%,。
3.黑玉米:黑玉米是玉米的一種特殊類型,,其籽粒角質層不同程度地沉淀---,外觀烏黑發(fā)亮,。
4.糯玉米:富含粘性的玉米,。
5.雜玉米:以上三類玉米中混有本類以外的玉米超過5.0%的玉米。中國---中定義為混入本類以外玉米超過5.0%的玉米,。美---準中表述為顏色既不能滿足黃玉米的顏色要求,,也不符合白玉米的顏色要求,并含有白頂黃玉米,。
去皮-輥刷干洗—高壓清洗—漂燙約15-25分鐘/次—預冷—冰水冷卻-裝筐速凍***包裝***冷藏
一適采適期甜糯鮮玉米,。 采收很重要,不同品種采收期不同,,同一品種采收時間不同,,其品質大不相同。鮮糯1號適期采收為授粉后22~24天,。采摘下來的果穗要及時加工,從采收到加工完畢必須在10小時內完成,。應選擇粒飽滿,,顏色為黃色或淡黃色,色澤均勻,,無雜色粒,,籽粒大小及籽粒排列均勻整齊,禿尖,、缺粒,、蟲蛀現(xiàn)象不---的玉米。
|