在使用商用燒烤爐時(shí)火力調(diào)節(jié)自然很重要。為了---食物的美味與使用者的安全,，新疆馕坑烤爐廠家,，現(xiàn)在我們?yōu)榇蠹曳窒硪幌律逃脽�烤爐火力調(diào)節(jié)的注意事項(xiàng)。

  烤制食物前,，打開開關(guān),，此時(shí)烤爐以大功率加熱號燈亮,，預(yù)熱2-3分鐘后即可開始烤肉,。

  注意事項(xiàng)：

  一、應(yīng)避免持續(xù)長時(shí)間干燒烤盤,，這樣食物易糊,，烤盤易老化。

  二,、烤肉后請將風(fēng)機(jī)打開,，有排煙和給烤爐降溫的作用。

  三,、烤肉完畢后請將開關(guān)關(guān)閉,。

  建議：使用者剛開始使用快速加熱，烤制10分鐘后可以根據(jù)情況改用火力均勻烤制,，肉烤好后用保溫即可,。

1、尺寸

   需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,，因此選購時(shí)可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,，這樣才能讓每個(gè)人都能吃到美味的燒烤。

  2,、 烤盤涂層

   烤盤的材質(zhì)和圖層一定要是食品級的圖層,，新疆馕坑烤爐定制，這是直接和食物接觸的,，阿拉爾新疆馕坑烤爐,，對于其要求是相當(dāng)高的，烤盤涂層主要有硅油和杜邦特氟龍兩種涂層,，有杜邦特氟龍涂層的烤盤,，硅油在高溫下容易粘油導(dǎo)致不容易清洗，而且---容易粘糊食物,；特氟龍擁有耐腐蝕,、耐水濕、不沾油,、耐高溫的特性,，使用這種涂層的烤盤---,，清洗容易。要注意硅油涂層和特氟龍涂層在外形上很相似,，觀察烤盤上有無杜邦的標(biāo)識貼紙,。