節(jié)能煤氣灶，在傳統(tǒng)灶具基礎(chǔ)上,，通過改變?nèi)紵�方式達(dá)到節(jié)能的目的,。采用單柱懸浮燃燒方式，使火力均勻分布在鍋底,，高溫全部集中于鍋底,，其熱量幾乎全部被鍋底吸收。從而減少了熱量損失,，提高熱效率,。而傳統(tǒng)燃?xì)庠顚俣嘀�火源燃燒，其高溫區(qū)集中在下部,，青海節(jié)能煤氣灶,，熱量通過立體的空間而向四方輻射，使熱量損失很大,，造成熱效率降低,。經(jīng)檢測，普通灶熱效率在50%左右,，而節(jié)能燃?xì)庠顭嵝��?63%或更高,。 利用能源來達(dá)到節(jié)能減排的作用！

現(xiàn)在市面上的商用燃?xì)庠罹�,，存在一些問題,，當(dāng)在大酒店的廚房使用時(shí)，一般廚師在將菜炒好后,，都是直接將鍋拿起,，節(jié)能煤氣灶生產(chǎn)廠家，將菜放入盤內(nèi),，節(jié)能煤氣灶,，然后進(jìn)行洗鍋，繼續(xù)炒下一道菜,，但是在這個(gè)過程中,，商用燃?xì)庠罹呱系幕疬�是炒菜時(shí)候的火，燒的相當(dāng)旺盛,，浪費(fèi)大量燃?xì)狻?/dv>

　　如果只是炒一兩個(gè)菜這個(gè)量還是比較小,，但是大酒店的廚房，炒菜量-,，---下來,，這浪費(fèi)的燃?xì)饬烤蜁?huì)相當(dāng)-,，長年累月，這個(gè)數(shù)字相當(dāng)-,。