{牛排烤箱設備主要由爐體,、加熱系統(tǒng)、循環(huán)風系統(tǒng),、及電控系統(tǒng)等組成,。
1.循環(huán)風系統(tǒng) :爐體頂部裝有雙速電動風機,,大功率和大風量---爐內(nèi)升溫,使各處溫度均勻一致,,---制品的,。
2.發(fā)煙系統(tǒng):爐體內(nèi)存放在木屑的發(fā)煙盤,把木屑或者果糖存放到發(fā)煙盤上,,按鍵控制面板的發(fā)煙按鈕,,并調(diào)節(jié)時間,煙霧會在爐體均勻的內(nèi)熏制熟品,。用手動點火,、點動送料按鍵進行時時調(diào)節(jié)
山東克拉斯克廚業(yè)有限公司,生產(chǎn)牛排烤箱設備,,的產(chǎn)品成就精致的美味,,克拉斯克牛排烤箱設備產(chǎn)品款式新穎、結構合理,、操作方便,、升溫速度快、溫度均勻,、節(jié)能省氣,、等特點,牛排烤箱設備批發(fā),,適用于西餐廳,、牛排店等場所使用。
電氣控制系統(tǒng):全自動蒸熏箱電控部分采用---的人機界面與可編程控制器,,全自動地控制并監(jiān)視各個過程,。運行---且操作方便,防水性能好,。該智能控制裝置的存儲能力達99個程序,。通---機界面,可時刻了解每個加工步驟,,并且可時刻顯示各種編程的設定值和實際值,。顯示 的數(shù)值包括相對濕度%、箱內(nèi)溫度℃,、腸芯溫度℃,、加工時間分鐘、程序和程序步驟,、錯誤信息,。
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牛排烤箱設備功能介紹
爐頭表面溫度接近1200攝氏度,能瞬間鎖住食材表面水分和營養(yǎng),,牛排烤箱設備系列,,防止其流失,真正做到外焦里嫩,。
耐高溫篳子表面溫度450-500攝氏度,,既能迅速的在食材表面形成條紋,又---的減少了食材與篳子的粘接,。
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牛排烤箱設備系列-克拉斯克(在線咨詢)-牛排烤箱設備由山東克拉斯克廚業(yè)有限公司提供。山東克拉斯克廚業(yè)有限公司是一家從事“廚房設備,制冷設備,電器設備”的公司,。自成立以來,,我們堅持以“誠信為本,-經(jīng)營”的方針,,勇于參與市場的良性競爭,,使“克拉斯克”品牌擁有------,。我們堅持“服務,用戶”的原則,,使克拉斯克在換熱,、制冷空調(diào)設備中贏得了客戶的---,樹立了---的企業(yè)形象,。 ---說明:本信息的圖片和資料僅供參考,,歡迎聯(lián)系我們索取準確的資料,謝謝,!
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