老襄陽牛肉面起源于康熙元年，迄今已有三百多年的歷史,。雜醬面

襄陽牛肉面已申請【非物質(zhì)文化遺產(chǎn)】,。

作為本市三大小吃之一，不僅盛行于本地,，還在河南,、廣東有所傳播。雜醬面

標(biāo)配版襄陽牛肉面，一碗黃酒一顆蒜瓣

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襄陽三顧城餐飲管理有限公司主營雜醬面,，由于類別較多，恕不一一呈現(xiàn),，如需咨詢批發(fā),、加盟、培訓(xùn),、購買牛肉面和牛雜面等事宜,，歡迎您撥打圖片上的電話前來咨詢，我們將竭誠為您服務(wù),！

怎樣才算是真正的襄陽牛肉面,？雜醬面

什么才算是真正的襄陽牛肉面？我們不妨從牛肉面的發(fā)源地及源頭來追溯,。

　　老襄陽牛肉面源于中國古城·襄陽,。其雛形為康熙元年、襄陽等地提供的牛肉,。當(dāng)時襄陽城對漢江,，貿(mào)易港口對外開放，全國各大商會,，所居此處,，牛肉面真正普及起來，經(jīng)營的中華鹵肉店,，面條店或屋臺街上小檔開始在整條不同地方出現(xiàn),。材料便宜而營養(yǎng)豐富的牛肉面，正好是各大商會,，貿(mào)易港口搬運(yùn)工,，商人，雜醬面醬配方,，是當(dāng)時適合的食物,，同時迎合外來商會人口味，改以調(diào)味,，漸漸成為各行各業(yè)人喜愛的料理,。雜醬面

　　上世紀(jì)六七十年代，牛肉面在全國各地已經(jīng)成為特色的文化,。到80年代后期,，全國各地區(qū)都在研發(fā)別具地方特色風(fēng)味的牛肉面，這些在全國各地發(fā)展起來的特色的牛肉面面文化逐漸被定型，呼和浩特雜醬面,，而老襄陽牛肉面正是在此時發(fā)展并形成自己的特色,。祖上傳的襄陽牛肉面的創(chuàng)始人回族馬和瑞晜kūn外孫女張秀芳做了很多嘗試，便在面條加上私家鹵牛肉,，臺北牛肉面生產(chǎn)技巧,，為了讓面條和鹵牛肉融合的更有味道，對原來制作牛肉的佐料配方進(jìn)行了---,，用新配方制作的牛肉面不僅味道鮮美,，營養(yǎng)豐富，而且可以促進(jìn)食欲,，開胸---,。此時牛肉面在襄陽獨(dú)領(lǐng)。雜醬面

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